今回は，「こだわりの酒質設計と製造技術」「清酒の品質安定・向上を目指す最新技術」をテーマとした9講演です。
講師の皆様と対面形式、きき酒と情報交換会への参加ご希望の方は「会場参加型」（受講料：44,000円（税込））を、ご出張時間の確保が難しい皆様は、是非「LIVE 配信型」（受講料：39,600円（税込）） での受講をご利用ください。

会　　期 　令和7年4月17日(木)・18日(金)
受講方法 　会場参加型：赤煉瓦酒造工場（国重要文化財・旧醸造試験所第一工場）＊定員：40名
　　　　　　 LIVE配信参加型：インターネット特設サイト（パソコンやスマホで聴講可能です。）

　プログラム及び詳細・お申込みは⇒　こちらから