ご自宅や会社等お好きな処でご都合のよい時間に、パソコン・スマホ・タブレットで講義を受講いただける醸造WEB講習に新講座が開講いたしました。「醸造学-清酒編-」です！
醸造には学問的側面が少なからずあります。清酒製造の現場におられて、「改めて理論から整理したい」と思われている方、また、これから酒造りを志す「基礎から徹底的に学びたい」方のための講習です。
醸造に関連する微生物学、物理・化学、数学、歴史を基礎から学習することができます。ぜひ受講いただき、今期の酒造りより活かしていただければ幸いです。詳細は下記よりご確認いただけます。
醸造WEB講習「醸造学-清酒編-」の詳細はこちらから