当会で販売しておりました資材「きょうかい7号酵母検出培地（β-アラニン培地）」につきましては、諸般の事情により令和3年4月30日をもって販売を終了することとなりました。
なお、本培地をご自身で作成する場合は以下の文献をご参照ください。
日本醸造協会雑誌 67巻 第8号 687ページ（1972年）

ご使用の皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、なにとぞご理解を賜りますようお願い申し上げます。

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公益財団法人日本醸造協会
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