当会書籍『酒類総合研究所標準分析法注解』中、「9 果実酒」の亜硫酸分析法記載内容に誤りがございました。お詫びいたしますとともに、下記（独立行政法人 酒類総合研究所様HP）にて正しい内容を公開しております。ご確認くださいますようお願い申し上げます。

独立行政法人 酒類総合研究所 HP（分析・受託保存ページ）はこちらから

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