酒類総合研究所標準分析法注解 新発売のお知らせその他すべて 2017.10.17 長らく品切れとなっておりました『国税庁所定分析法注解』に代わる新しい書籍が完成しました!『酒類総合研究所標準分析法注解』です。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 『酒類総合研究所標準分析法』につい...詳しくはこちら
日本醸造協会誌第112巻10号が発刊されましたその他すべて日本醸造協会誌 2017.10.13 ・日本醸造協会誌第112巻10号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 <巻頭随想> 日本酒学について 大平俊治 ……………………………………………...詳しくはこちら