ニュース

日本醸造協会誌第114巻9号が発刊されました

・日本醸造協会誌第114巻9号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 <巻頭随想> ビール工場の香り 神崎 夕紀 ……………………………………………...

令和元年 消費税の軽減税率ならびに酵母の受発注について

皆様へ 消費税の軽減税率ならびに本年9月から年末年始にかけての酵母の受発注に関するお知らせがございます。 詳細は以下よりご確認願います。 消費税の軽減税率ならびに酵母の受発注について

日本醸造協会誌第114巻8号が発刊されました

・日本醸造協会誌第114巻8号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 <巻頭随想> 調味料とおいしさ 前橋 健二 ……………………………………………...

第114巻8号 協会だより

第114巻8号 協会だよりはこちらから(PDF)

日本醸造協会誌第114巻7号が発刊されました

・日本醸造協会誌第114巻7号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 <巻頭随想> 作らず造る 石川 達也 ……………………………………………………...