新人応援期間 醸造WEB講習「清酒製造入門」すべてセミナー・WEB講習 2023.03.01 本講習は、蔵で初めて働く人や酒造りに興味のある方を対象に酒造の基礎知識を習得していただくことを目的としております。3月1日から6月30日までは新人応援として通常よりもお安く受講できるようにいたしましたので、社員研修や入社準備などに是非ご活用...詳しくはこちら
「第27回 杜氏セミナー」の開催についてすべてセミナー・WEB講習 2023.02.24 毎年恒例の杜氏セミナーを今年度も開催いたします。新型コロナウイルス感染症の影響を考慮し、講義はオンライン動画配信、個別相談・きき酒は赤煉瓦酒造工場で十分な感染症対策を実施して行います。例年同様、自醸酒分析・官能評価も行いますので、全国新酒...詳しくはこちら
