新商品 清酒唎酒訓練セットについて
当会で開催している実践唎酒セミナーの試料を「当セミナー以外でも使用したい」という、皆様からのご要望にお応えし、「アルコール度数の順位」・「日本酒度の順位」・「甘味の識別」・「酸味の識別」・「味の濃淡・甘辛の識別」の試料を清酒唎酒訓練セット...
その他
『ルクセンブルク酒チャレンジ2023』開催案内
プレスリリースより抜粋 日本酒の教育・普及活動を手がける酒ソムリエ協会（以下SSA、本部：英国ロンドン)は、ルクセンブルクGLOBAL LINK SARL社と共催で、国際酒品評会「ルクセンブルク酒チャレンジ2023」を開催いたします。 ...
秋田県職員（総合食品研究センター研究員）の募集（令和6年採用）
秋田県では秋田県総合食品研究センター研究員を募集いたします。詳細は下記よりご確認ください。詳細はこちら（PDF）
岩手県職員（工業技術研究職員）の募集（令和6年4月採用予定）
岩手県では、独立行政法人岩手県工業技術センターに勤務する研究職員（醸造・食品）を募集いたします。詳細は下記よりご確認ください。 岩手県HP（職員募集ページ）はこちらから
東京農業大学 助教(応用生物科学部 醸造科学科 酒類生産科学研究室)の募集（令和6年4月採用）
東京農業大学では助教の公募を行います。 職名・募集人員：助教（任期制又は嘱託）1名専門分野：酒類生産科学、応用微生物学、食品科学担当授業科目：酒類生産学実験、酒類総論、醸造酒学、その他演習・実習科目、卒業論文など応募締切：2023年...