日本醸造協会誌第118巻6号が発刊されました
・日本醸造協会誌第118巻6号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞タンク一筋に本村 幹……………………………………………………...
その他
岩手県職員（工業技術研究職員）の募集（令和6年4月採用予定）
岩手県では、独立行政法人岩手県工業技術センターに勤務する研究職員（醸造・食品）を募集いたします。詳細は下記よりご確認ください。 岩手県HP（職員募集ページ）はこちらから
東京農業大学 助教(応用生物科学部 醸造科学科 酒類生産科学研究室)の募集（令和6年4月採用）
東京農業大学では助教の公募を行います。 職名・募集人員：助教（任期制又は嘱託）1名専門分野：酒類生産科学、応用微生物学、食品科学担当授業科目：酒類生産学実験、酒類総論、醸造酒学、その他演習・実習科目、卒業論文など応募締切：2023年...
『シンガポール酒チャレンジ2023』開催案内
日本酒の教育・普及活動を手がける酒ソムリエ協会（以下SSA、本部：英国ロンドン)は、Whistler Wine & Spirits Pte Ltd（在シンガポール）と共催で、国際酒品評会「シンガポール酒チャレンジ2023」を開催い...
第118巻5号 協会だより
第118巻5号 協会だよりはこちらから（PDF）