公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団 2024年度研究助成の公募について
１．助成の種類 ＜一般公募研究＞ 単年度（2024年4月1日～2025年3月31日） ・理工学分野：製塩やそれに関わる技術を発展させる研究，海水の資源を利用する研究，持続的な環境保全に繋がる研究，塩類の新たな価値を見出す研究 ・医学...
その他
第24回酵母合同シンポジウム開催のご案内
詳細は下記よりご確認願います。 第24回酵母合同シンポジウム公式HP
第118巻9号 協会だより
第118巻9号 協会だよりはこちらから（PDF）
日本醸造協会誌第118巻9号が発刊されました
・日本醸造協会誌第118巻9号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞お酒と大学太田 明徳……………………………………………………...
全国醸造機器用品展示会 2023 in 赤煉瓦酒造工場 開催のご案内
全国醸造機器工業組合および日本醸造用品組合は令和5年度 日本醸造学会大会の開催にあわせて醸造機器用品の展示会を開催いたします。 日時：令和5年10月4日（水）・5日（木）各日10時～17時 場所：日本醸造協会 赤煉瓦酒造工場（114...