第111巻3号 協会だより
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日本醸造協会誌第111巻3号が発刊されました
・日本醸造協会誌第111巻3号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 ＜巻頭随想＞ 雑感 樋口 松之助 …………………………………………………………...
第111巻2号 協会だより
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日本醸造協会誌第111巻2号が発刊されました
・日本醸造協会誌第111巻2号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 ＜巻頭随想＞ クールジャパンと味噌 小手川 強二 ……………………………………...
第111巻1号 協会だより
皆様、新年明けましておめでとうございます。2016年は丙申（ひのえさる）の年、夏にはブラジルのリオデジャネイロでオリンピックが開催され、日本時間8月6日の朝6時（現地時間8月5日午後6時）に開会式が行われます。夏の夜、毎日、オリンピックのラ...