第113巻6号 協会だより
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日本醸造協会誌第113巻6号が発刊されました
・日本醸造協会誌第113巻6号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 ＜巻頭随想＞ 杜氏を志した学部生 片山 高嶺 …………………………………………...
酒ソムリエ協会がロンドン酒チャレンジ、酒ソムリエ・オブ・ザ・イヤー及び試飲会を開催
酒ソムリエ協会がロンドン酒チャレンジ、酒ソムリエ・オブ・ザ・イヤー及び試飲会を開催しました。詳細は下記プレスリリース（PDF）をご覧ください。 プレスリリース（PDF）はこちらから
第113巻5号 協会だより
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日本醸造協会誌第113巻5号が発刊されました
・日本醸造協会誌第113巻5号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 ＜巻頭随想＞ 日本酒に「意味のイノベーション」を！ 竹村 昭彦 …………………...