日本醸造協会誌第116巻10号が発刊されました
・日本醸造協会誌第116巻10号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞コロナ禍におけるペアリングとグラスの重要性葉石 かおり……...
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第6回 清酒・ビール製造技術セミナー オンライン開催のお知らせ
「第6回 清酒・ビール製造技術セミナー」をオンライン動画配信にて開催中！会期中はお好きな時間に何度でも受講いただけますので、在宅勤務の合間や社内研修に是非お役立てください。 配信期間：令和3年9月21日（火）10時～11月22日（月...
醸造用資材規格協議会セミナー開催（ウェブ開催）のご案内
醸造用資材規格協議会セミナー（ Zoomによるウェブ開催 ） 1.日 時：令和３年１１月１１日（木）１０：００～１６：１０2.開催内容：Zoomによるウェブ開催3.参加費：無料 ＊事務処理能力等の関係上、先着120名までとさせていた...
第116巻9号 協会だより
第116巻9号 協会だよりはこちらから（PDF）
日本醸造協会誌第116巻9号が発刊されました
・日本醸造協会誌第116巻9号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞人間万事塞翁が馬 進藤 昌……………………………………………...