第７版 醸造用資材試験法および追補1 正誤表
第７版 醸造用資材試験法および追補1の正誤表をアップしております。それぞれの正誤表は以下よりご確認願います。 第７版 醸造用資材試験法 正誤表(PDF)(R4.3.31作成版) 第７版 醸造用資材試験法追補1 正誤表(PD...
すべて
日本醸造協会誌第117巻4号が発刊されました
・日本醸造協会誌第117巻4号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞「大豆ミート」から思うこと下山田 真………………………………...
醸造WEB講習 酒造技能検定対策講座＜学科編＞令和3年度 1・2級過去問解説開始のお知らせ
醸造WEB講習 酒造技能検定対策講座＜学科編＞令和3年度 1・2級過去問解説を開始いたします。 本講座は、国家資格である酒造技能士の取得を目指す方を対象に、酒造技能検定の学科試験に合格するための知識を習得していただくことを目的として過去の1...
第117巻3号 協会だより
第117巻3号 協会だよりはこちらから（PDF）
日本醸造協会誌第117巻3号が発刊されました
・日本醸造協会誌第117巻3号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞「これまで」そして「これから」小関 卓也…………………………...