醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は月曜日(不定期)・お昼の12時です!

1月
16
2023

合名会社早川酒造早川俊人

ご氏名をお願いします 早川 俊人(はやかわ としひと) ご所属 合名会社早川酒造 専務・杜氏 代表商品 純米吟醸 田光 雄町 純米酒 田光 思...
1月
10
2023

越銘醸株式会社小林弘明

ご氏名をお願いします 小林 弘明(こばやし ひろあき) ご所属 越銘醸株式会社・仕込全般 代表商品 「山城屋」(やましろや) 思い出の醸造物...
12月
26
2022

福田酒造株式会社福田竜也

ご氏名をお願いします 福田 竜也(ふくだ たつや) ご所属 福田酒造株式会社・代表取締役 代表商品 『福田』 思い出の醸造物を教えてください...
12月
19
2022

川鶴酒造株式会社川人裕一郎

ご氏名をお願いします 川人 裕一郎(かわひと ゆういちろう) ご所属 川鶴酒造株式会社 代表取締役 代表商品 『川鶴』『NORA』『讃岐くらうでぃ』 ...
12月
12
2022

成龍酒造株式会社首藤英友

ご氏名をお願いします 首藤 英友(すとう ひでとも) ご所属 成龍(せいりょう)酒造株式会社 常務取締役 代表商品 『伊予賀儀屋 無濾...
12月
05
2022

合名会社吾妻嶺酒造店佐藤 元

ご氏名をお願いします 佐藤 元(さとうげん) ご所属 合名会社 吾妻嶺酒造店・代表社員 代表商品 『あづまみね』 思い出の醸造物を教えてくだ...
11月
28
2022

喜久盛酒造株式会社藤村卓也

ご氏名をお願いします 藤村 卓也(ふじむら たくや) ご所属 喜久盛酒造株式会社 代表取締役 社長 代表商品 『純米原酒 タクシードライバー』 ...
10月
03
2022

やまね酒造株式会社若林福成

ご氏名をお願いします 若林 福成(わかばやし ふくなり) ご所属 やまね酒造株式会社 代表取締役 代表商品 やまねのみのり 思い出の醸造物を...
9月
26
2022

有限会社澤屋酒店藤野雅彦

ご氏名をお願いします 藤野 雅彦(ふじの まさひこ) ご所属 有限会社澤屋酒店 代表取締役 思い出の醸造物を教えてください 花陽浴 純米吟醸 ...
9月
20
2022

小江戸鏡山酒造株式会社五十嵐昭洋

ご氏名をお願いします 五十嵐 昭洋(いがらし あきひろ) ご所属 小江戸鏡山酒造株式会社 専務取締役 代表商品 鏡山 思い出の醸造物を教えて...
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