醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は月曜日(不定期)・お昼の12時です!

1月
07
2013

株式会社ハクヨー木谷光伸

ご氏名をお願いします 木谷 光伸 (きたに みつのぶ) 現在のご所属などは? 株式会社ハクヨー 代表取締役社長 代表商品 ハクヨー吟醸兼用製麹...
12月
25
2012

株式会社土井酒造場土井清幌

ご氏名をお願いします 土井 清幌 (どい きよあき) 現在のご所属などは? 株式会社土井酒造場 代表取締役 代表銘柄 開運 思い出の醸造物 or 好きな...
12月
17
2012

旭酒造株式会社桜井博志

ご氏名をお願いします 桜井 博志 現在のご所属などは? 旭酒造(株) 代表取締役社長 代表銘柄 「獺祭」 思い出の醸造物 or 好きな醸造物 or 最近は...
12月
10
2012

株式会社はせがわ酒店長谷川浩一

ご氏名をお願いします 長谷川 浩一 現在のご所属などは? ㈱はせがわ酒店代表 主に国酒の仕入れ(笑) 蔵元の接待係 思い出の醸造物 or 好...
12月
03
2012

山形県工業技術センター小関敏彦

ご氏名をお願いします 小関 敏彦 現在のご所属などは? 山形県工業技術センター 生活技術部長(兼)酒類研究科長 思い出の醸造物 or 好きな醸造...
11月
26
2012

月桂冠株式会社醸造部高垣幸男

ご氏名をお願いします 高垣 幸男(たかがき ゆきお) 現在のご所属などは? 月桂冠株式会社醸造部 月桂冠大手一号蔵で、普通酒を主とした年間10万...
11月
19
2012

五町田酒造株式会社勝木慶一郎

ご氏名をお願いします 勝木 慶一郎 現在のご所属などは? 五町田酒造株式会社 取締役製造部長 システムの構築、運用、メンテナンス 代表銘柄 ...
11月
12
2012

有限会社白糸酒造田中克典

ご氏名をお願いします 田中 克典(たなか かつのり) 現在のご所属などは? 次期蔵元、杜氏見習 代表銘柄 糸島産山田錦純米酒 田中六五 ...
11月
05
2012

山忠本家酒造株式会社山田昌弘

ご氏名をお願いします 山田 昌弘(やまだ まさひろ) 現在のご所属などは? 山忠本家酒造株式会社 営業・製造担当 代表銘柄 義侠 思い出の醸...
10月
29
2012

澤田酒造株式会社澤田英敏

ご氏名をお願いします 澤田 英敏(さわだ ひでとし) 現在のご所属などは? 澤田酒造株式会社 営業・製造担当 代表銘柄 白老 白老梅500 m...
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