醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は月曜日(不定期)・お昼の12時です!

6月
30
2014

司牡丹酒造株式会社竹村昭彦

ご氏名をお願いします 竹村 昭彦 (たけむら あきひこ) 現在のご所属などは? 司牡丹酒造株式会社 代表取締役社長 代表商品 「船中八策」(超...
6月
23
2014

株式会社今西清兵衛商店今西清隆

ご氏名をお願いします 今西 清隆 (いまにし きよたか) 現在のご所属などは? 株式会社今西清兵衛商店 春鹿 醸造元 代表取締役社長(五代目蔵元...
6月
16
2014

第一酒造株式会社島田嘉紀

ご氏名をお願いします 島田 嘉紀(しまだ よしのり) 現在のご所属などは? 第一酒造株式会社 代表取締役社長 代表商品 「開華 みがき竹皮(か...
6月
09
2014

嘉美心酒造株式会社藤井進彦

ご氏名をお願いします 藤井 進彦(ふじい のぶひこ) 現在のご所属などは? 嘉美心酒造(株) 代表取締役社長(五代目蔵元) 代表商品 「特別本...
6月
02
2014

株式会社 天盃多田 格

ご氏名をお願いします 多田 格  (ただ  いたる) 現在のご所属などは? 株式会社 天盃      杜氏 兼 代表取締役 代表商品 天盃 ...
5月
26
2014

株式会社廣久葛本舗高木久助

ご氏名をお願いします 高木 久助 (たかき きゅうすけ) 現在のご所属などは? 株式会社廣久葛本舗 代表取締役 社長 代表商品 本葛・葛湯 ...
5月
19
2014

西日本食文化研究会 主宰和仁 皓明

ご氏名をお願いします 和仁 皓明 (わに こうめい) 現在のご所属などは? 西日本食文化研究会 主宰 代表的な活動 福岡、山口、広島、京都各地...
5月
12
2014

株式会社フェルミエ本間るみ子

ご氏名をお願いします 本間るみ子 (ほんまるみこ) 現在のご所属などは? 株式会社フェルミエ 代表取締役社長 代表商品 ヨーロッパのナチュラル...
4月
21
2014

やまはたのりこ料理教室主宰やまはたのりこ

ご氏名をお願いします やまはたのりこ 現在のご所属などは? やまはたのりこ料理教室主宰 代表著書 「酒粕レシピ1」「酒粕レシピ2」(講談社刊)...
4月
14
2014

作家、アソベンチャー・クラブ日本代表かざまりんぺい

ご氏名をお願いします かざまりんぺい 現在のご所属などは? 作家、アソベンチャー・クラブ日本代表 代表著書 『新世代日本酒が旨い』(角川SSC...
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