醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は月曜日(不定期)・お昼の12時です!

1月
12
2016

株式会社本家松浦酒造場松浦素子

ご氏名をお願いします 松浦 素子(まつうら もとこ) 現在のご所属 株式会社本家松浦酒造場 代表取締役社長 十代目蔵元 代表商品 「ナルトタイ 純米 ...
1月
04
2016

三芳菊酒造株式会社馬宮亮一郎

ご氏名をお願いします 馬宮 亮一郎(まみや りょういちろう) 現在のご所属 三芳菊酒造株式会社 代表取締役 杜氏 代表商品 三芳菊 阿波山田錦特別純米...
12月
21
2015

白菊酒造株式会社渡辺秀造

ご氏名をお願いします 渡辺 秀造(わたなべ しゅうぞう) 現在のご所属 白菊酒造(株)代表取締役社長 代表商品 大吟醸斗瓶採りしずく酒 純米酒 ...
12月
14
2015

日本酒ライター市田真紀

ご氏名をお願いします 市田 真紀(いちだ まき) 現在のご所属 日本酒ライター(フリーランス) SSI認定きき酒師、同日本酒学講師 代表商品 日本酒...
12月
07
2015

新中野工業株式会社石山圭一

ご氏名をお願いします 石山 圭一(いしやま けいいち) 現在のご所属 新中野工業(株) 経営企画部(出版事業「酒蔵萬流」担当) 代表商品 【写真】出版...
11月
30
2015

白菊屋有限会社藤本一路

ご氏名をお願いします 藤本  一路(ふじもと いちろ) 現在のご所属 白菊屋有限会社 取締役店長 思い出の醸造物などを一品教えてください ベルギーのラ...
11月
24
2015

焼とんyaたゆたゆ川端友二

ご氏名をお願いします 川端 友二(かわばた ゆうじ) 現在のご所属 飲食店の経営 店舗名 焼とんyaたゆたゆ 好きな醸造物などを一品教えてください 焼酎 その理...
11月
16
2015

有限会社富田酒造場富田恭弘

ご氏名をお願いします 富田 恭弘 (とみた やすひろ) 現在のご所属 有限会社富田酒造場・代表取締役 代表商品 今では、珍しい伝統製法の「どんぶり...
11月
09
2015

有村酒造株式会社有村晃治

ご氏名をお願いします 有村 晃治 (ありむら こうじ) 現在のご所属 有村酒造株式会社 代表取締役社長 代表商品 島有泉 好きな醸造物などを一品...
11月
02
2015

沖永良部酒造株式会社徳田英輔

ご氏名をお願いします 徳田 英輔(とくだ えいすけ) 現在のご所属 沖永良部酒造株式会社 取締役 徳田酒造株式会社 代表取締役 代表商品 奄美黒糖焼...
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