醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は月曜日(不定期)・お昼の12時です!

8月
08
2016

株式会社 福井弥平商店福井 毅

ご氏名をお願いします 福井 毅(ふくい たけし) 現在のご所属 株式会社 福井弥平商店 代表取締役社長 代表商品 清酒 萩乃露 思い出の醸造物な...
8月
01
2016

笑四季酒造株式会社竹島充修

ご氏名をお願いします 竹島 充修(たけしま あつのり) 現在のご所属 笑四季酒造株式会社 5代目蔵元 代表商品  笑四季の製品はほとんど横文字で申し訳...
7月
25
2016

原酒造株式会社石黒芳和

ご氏名をお願いします 石黒 芳和(いしぐろ よしかず) 現在のご所属 原酒造株式会社 和醸蔵 杜氏 代表商品 越の誉 あわっしゅ 最近はま...
7月
19
2016

妙高酒造株式会社平田正行

ご氏名をお願いします 平田 正行(ひらた まさゆき)   現在のご所属 妙高酒造株式会社 杜氏 代表商品 清酒 妙高山(写真左) 清酒 越乃雪...
7月
11
2016

聖徳銘醸株式会社瀧澤幹夫

ご氏名をお願いします 瀧澤 幹夫(たきざわ みきお) 現在のご所属 聖徳銘醸(株) 製造部長兼工場長 代表商品 清酒 鳳凰聖徳 思い出の醸造物などを一品教えて...
7月
04
2016

柴崎酒造株式会社福島 崇

ご氏名をお願いします 福島 崇(ふくしま たかし) 現在のご所属 柴崎酒造株式会社 杜氏 代表商品 船尾瀧 純米大吟醸 特別本醸造 霧の榛名 思い出の醸造物な...
5月
30
2016

土田酒造株式会社星野元希

ご氏名をお願いします 星野 元希(ほしの げんき) 現在のご所属 土田酒造株式会社・杜氏 代表商品 清酒 譽國光(ほまれこっこう) 思い出の醸造物などを一品教...
5月
23
2016

宝山酒造株式会社渡辺桂太

ご氏名をお願いします 渡辺 桂太(わたなべ けいた) 現在のご所属 宝山酒造株式会社 五代目蔵元 代表商品 ひと飲み酒・造り酒屋の麹あまざけ ...
5月
16
2016

尾崎酒造株式会社尾崎 大

ご氏名をお願いします 尾崎 大(おざき だい) 現在のご所属 尾崎酒造株式会社 代表商品 安東水軍 特別純米 思い出の醸造物などを一品教えてくだ...
5月
09
2016

赤武酒造株式会社古舘龍之介

ご氏名をお願いします 古舘 龍之介(ふるだて りゅうのすけ) 現在のご所属 赤武酒造株式会社 杜氏 代表商品 「赤武 AKABU」 「浜娘」 思...
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