醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は月曜日(不定期)・お昼の12時です!

12月
19
2016

田中酒造場田中智久

ご氏名をお願いします 田中 智久(たなか ともひさ) 現在のご所属 田中酒造場 専務 代表商品 大吟醸・白鷺の城 思い出の醸造物などを一品教えてくだ...
12月
12
2016

兵庫県立工業技術センター原田知左子

ご氏名をお願いします 原田 知左子(はらだ ちさこ) 現在のご所属 兵庫県立工業技術センター 材料・分析技術部 食品・バイオグループ 主任研究員 思い出の醸造...
12月
05
2016

奥藤商事株式会社奥藤利文

ご氏名をお願いします 奥藤 利文 (おくとう としふみ) 現在のご所属 奥藤商事株式会社 代表取締役 代表商品 忠臣蔵 思い出の醸造物などを一品教えてください...
11月
28
2016

合名会社岡田本家岡田洋一

ご氏名をお願いします 岡田 洋一 (おかだ よういち) 現在のご所属 合名会社岡田本家 杜氏 代表商品 金鵄 盛典 思い出の醸造物などを一品教...
11月
21
2016

壺坂酒造株式会社壺坂良昭

ご氏名をお願いします 壺坂 良昭 (つぼさかよしあき) 現在のご所属 壺坂酒造株式会社 専務取締役 代表商品 雪彦山 ・ 金壺 思い出の醸造物...
11月
14
2016

茨木酒造合名会社茨木幹人

ご氏名をお願いします 茨木 幹人(いばらき みきひと) 現在のご所属 茨木酒造合名会社 専務兼杜氏 代表商品 明石の地酒 来楽(らいらく) 思い...
11月
07
2016

富久錦株式会社稲岡敬之

ご氏名をお願いします 稲岡 敬之 (いなおか たかゆき) 現在のご所属 富久錦株式会社 代表取締役社長 兼 製造責任者 代表商品 富久錦 生酛純米 播州古式 ...
10月
03
2016

岩村醸造株式会社渡會充晃

ご氏名をお願いします 渡會 充晃(わたらい みつてる) 現在のご所属 岩村醸造株式会社 代表取締役社長 代表商品 女城主・ゑなのほまれ 思い出の醸造...
9月
26
2016

勲碧酒造株式会社村瀬公康

ご氏名をお願いします 村瀬 公康(むらせ きみやす) 現在のご所属 代表取締役 兼 杜氏 代表商品 「勲碧 純米大吟醸 山田錦 杜氏渾身ノ酒」 「勲...
9月
20
2016

浪乃音酒造株式会社中井 孝

ご氏名をお願いします 中井 孝(なかい たかし) 現在のご役職 代表取締役社長 代表商品 浪乃音(なみのおと) 思い出の醸造物などを一品教えてくださ...
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