醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は月曜日(不定期)・お昼の12時です!

10月
15
2018

初桜酒造株式会社河嶋雅基

ご氏名をお願いします 河嶋 雅基(かわしま まさき) ご所属 初桜酒造株式会社 杜氏(但馬杜氏) 代表商品 純米般若湯 思い出の醸造物 or 好きな醸造物 o...
10月
09
2018

株式会社駿河酒造場因 高慶

ご氏名をお願いします 因 高慶(いん たかよし) ご所属 株式会社駿河酒造場・製造部 代表商品 天虹・忠正など 思い出の醸造物 or 好きな醸造物 or 最近...
10月
01
2018

黄金井酒造株式会社飯塚栄治

ご氏名をお願いします 飯塚 栄治(いいづか えいじ) ご所属 黄金井酒造株式会社 醸造長 代表商品 清酒『盛升』、『さがみビール』、粕取り焼酎『旗頭』...
9月
25
2018

井上酒造株式会社湯浅俊作

ご氏名をお願いします 湯浅 俊作(ゆあさ しゅんさく) ご所属 井上酒造株式会社 杜氏 代表商品 清酒 『箱根山』 思い出の醸造物を一品教えてくださ...
9月
18
2018

喜多酒造株式会社喜多麻優子

ご氏名をお願いします 喜多 麻優子(きた まゆこ) ご所属 喜多酒造株式会社 代表商品 「喜楽長 辛口純米吟醸」 思い出の醸造物を一品教えてください 自家製味...
9月
10
2018

吉田酒造有限会社吉田真子

ご氏名をお願いします 吉田 真子 ご所属 吉田酒造有限会社 杜氏 代表商品 「白龍 特別純米」 思い出の醸造物を一品教えてください 純米 初し...
9月
03
2018

株式会社 福持酒造場羽根清治郎

ご氏名をお願いします 羽根 清治郎(はね せいじろう) ご所属 株式会社 福持酒造場・取締役(伊賀杜氏) 代表商品 「天下錦 特別純米」 思い出...
7月
09
2018

倉本酒造株式会社倉本隆司

ご氏名をお願いします 倉本 隆司(くらもと たかし) ご所属 倉本酒造株式会社 専務取締役 代表商品 純米酒 倉本 思い出の醸造物を一品教えてく...
7月
02
2018

福司酒造株式梁瀬一真

ご氏名をお願いします 梁瀬 一真(やなせ かずま) ご所属 福司酒造株式 製造部製造課課長 代表商品 「福司」 思い出の醸造物、好きな醸造物、最...
6月
25
2018

有限会社山﨑ワイナリー山﨑亮一

ご氏名をお願いします 山﨑 亮一 ご所属 有限会社 山﨑ワイナリー 醸造担当 代表商品 山﨑ワイン ピノノワール 思い出の醸造物を一品教えてください...
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