醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は月曜日(不定期)・お昼の12時です!

1月
28
2019

株式会社はつもみぢ原田康宏

ご氏名をお願いします 原田 康宏(はらだ やすひろ) ご所属 株式会社はつもみぢ 代表取締役社長兼杜氏 代表商品 特別純米酒原田 思い出の醸造物...
1月
21
2019

山口県立田布施農工高等学校魚住知一

ご氏名をお願いします 魚住 知一(うおずみ ともかず) ご所属 山口県立田布施農工高等学校 教諭   酒造蔵部(しゅぞうくらぶ) 顧問 代表商品 清...
1月
15
2019

酒井酒造株式会社仲間史彦

ご氏名をお願いします 仲間 史彦(なかま ふみひこ) ご所属 酒井酒造株式会社 製造部 杜氏 代表商品  錦帯五橋 思い出の醸造物 or 好きな...
1月
07
2019

青木酒造株式会社箭内和広

ご氏名をお願いします 箭内 和広(やない かずひろ) ご所属 青木酒造株式会社 杜氏 代表商品 御慶事 純米吟醸 ひたち錦 思い出の醸造物 or 好きな醸造物...
12月
25
2018

榮川酒造株式会社成田惠一

ご氏名をお願いします 成田 惠一(なりた けいいち) ご所属 榮川酒造株式会社 取締役 代表商品 「榮四郎」 「榮川特醸酒」 思い出の醸造...
12月
17
2018

阿部勘酒造株式会社平塚敏明

ご氏名をお願いします 平塚 敏明(ひらつか としあき) ご所属 阿部勘酒造株式会社 取締役 製造部長・杜氏 代表商品 代表商品「阿部勘 純米辛口」 ...
12月
10
2018

米鶴酒造株式会社須貝 智

ご氏名をお願いします 須貝 智(すがい さとし) ご所属 米鶴酒造株式会社 常務取締役 杜氏 代表商品 米鶴 特別純米 亀粋(きっすい)1.8L詰 ...
12月
03
2018

ヤヱガキ酒造株式会社佐藤直樹

ご氏名をお願いします 佐藤 直樹(さとう なおき) ご所属 ヤヱガキ酒造製造部・次長兼杜氏 代表商品 褒紋純米大吟醸 思い出の醸造物 or 好き...
11月
26
2018

田治米合名会社高橋慶次

ご氏名をお願いします 高橋 慶次(たかはし けいじ) ご所属 田治米合名会社 杜氏 代表商品 『竹泉 純米山田錦』 思い出の醸造物 or 好きな醸造物 or ...
11月
19
2018

三光正宗株式会社山上道広

ご氏名をお願いします 山上 道広(やまかみ みちひろ) ご所属 三光正宗株式会社 杜氏(但馬杜氏) 代表商品 『三光天賦 無濾過生原酒』(山廃、生もと...
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