醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は月曜日(不定期)・お昼の12時です!

12月
06
2021

株式会社横浜君嶋屋君嶋哲至

ご氏名をお願いします 君嶋 哲至(きみじま さとし) ご所属 株式会社横浜君嶋屋 代表取締役社長 一般社団法人 日本ソムリエ協会副会長 思い出...
11月
29
2021

一般社団法人日本ソムリエ協会田崎真也

ご氏名をお願いします 田崎 真也(たさき しんや) ご所属 一般社団法人 日本ソムリエ協会 会長 思い出の醸造物を教えてください 2000年沖縄サミッ...
11月
22
2021

大七酒造株式会社太田英晴

ご氏名をお願いします 太田 英晴(おおた ひではる) ご所属 大七酒造株式会社 代表取締役社長 代表商品 大七 生酛純米大吟醸「箕輪門」 思...
11月
15
2021

白扇酒造株式会社加藤孝明

ご氏名をお願いします 加藤 孝明(かとう たかあき) ご所属 白扇酒造株式会社 代表取締役 代表商品 伝統製法熟成本みりん 黒松白扇 ...
11月
08
2021

株式会社西山酒造場西山裕三

ご氏名をお願いします 西山 裕三(にしやま ゆうぞう) ご所属 株式会社西山酒造場 取締役会長 代表商品 小鼓 純米吟醸 思い出の醸造物を教...
11月
01
2021

須藤本家株式会社須藤源右衛門

ご氏名をお願いします 須藤 源右衛門(すどう げんえもん) ご所属 須藤本家株式会社 代表取締役 代表商品 純米大吟醸酒 山桜桃 無濾過・生々 思い...
5月
31
2021

酒サムライ、日本酒輸出協会顧問ほか門司健次郎

ご氏名をお願いします 門司 健次郎(もんじ けんじろう) ご所属 酒サムライ 日本酒輸出協会顧問 長期熟成酒研究会顧問 富士通株式会社・...
5月
24
2021

アーティザンサケメーカー、センチュリーマーケティングコーポレーション白木正孝

ご氏名をお願いします 白木 正孝(しろき まさたか) ご所属 カナダ在住歴47年になります。 アーティザンサケメーカー、センチュリーマーケティングコ...
5月
17
2021

株式会社SAKEマーケティングハウス松崎晴雄

ご氏名をお願いします 松崎 晴雄(まつざき はるお) ご所属 日本酒を中心とした酒ジャーナリスト、コンサルタントです。2019年に「株式会社SAKEマーケ...
5月
10
2021

Sake World, Inc.ジョン・ゴントナー

ご氏名をお願いします ジョン・ゴントナー ご所属 Sake World, Inc. 代用取締役 日本酒ジャーナリスト(執筆活動・セミナー開催等) 代表...
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