ご氏名をお願いします
永井 則吉(ながい のりよし)
ご所属
永井酒造株式会社 代表取締役社長 六代目蔵元
代表商品
水芭蕉・谷川岳
思い出の醸造物を教えてください
DRC社モンラシェ1988
その理由を教えてください
大学を卒業して直ぐにとあるワイン会に参加し、全身に稲妻が落ちるぐらい感動した逸品。このワインに出会い、日本酒の熟成酒の研究を始め、今年で28年目を迎えます。
思い出の写真
妻松美と共にカルフォルニアワインの聖地、ナパバレーのミシュラン3つ星レストラン「フレンチランドリー」に水芭蕉をプレゼンに行き、オンリストに決まった瞬間の写真です。世界一予約の取れないレストランで採用されたことは大きな自信に繋がりました。
ご略歴
1972年 群馬県川場村生まれ
1995年 東海大学工学部建築学科卒業
1995年 永井酒造株式会社入社
2013年 代表取締役社長就任
2016年 一般社団法人awa酒協会設立・初代理事長就任
2020年 一般社団法人刻sake協会設立・初代理事
趣味
建築鑑賞・料理を作ること
トライアスロン・テニス・スキー
ご紹介者・滝澤様からのメッセージ
永井さんは本格的なスパークリング日本酒のパイオニアで、awa酒協会理事長として、国内外で幅広く活躍されております。永井さんが何百回と試行錯誤を繰り返して誕生したMIZUBASHO PUREはawa酒協会の礎で、「菊泉ひとすじ」製造に関して大いに参考にさせていただいた商品です。永井さんとは今後も、同じ志をもつ仲間としてawa酒を世界に広めていきたいと願っております。
滝澤様へメッセージを!
通称:「タッキー」として日本酒業界のみだけでなく、周囲から愛される人柄は宝だと思います。温厚でユーモアに溢れていますが、いざ酒造りになるとオーナー杜氏として抜群の腕前で良酒を醸し、魅了してくれます。志を同じくawa酒協会では協会設立メンバーで、副理事長をして貰っていて心から信頼している頼りがいがある人です。
こらからも共にAWA SAKEを世界の乾杯酒にしようと一緒に未来を築いて参りたい仲間です。
告知したいこと(商品やイベントのPRなど)
水芭蕉アーティストシリーズ
SDGsの商品コンセプトを持ち、地球環境保護や女性のエンパワーメントを応援しています。気軽に・お洒落に楽しむ日本酒です。
リンク
ホームページ http://www.nagai-sake.co.jp/
今後の抱負や今後へ期待すること
日本酒を世界的価値にし、AWA SAKEを世界の乾杯酒にすること。