株式会社東飯田酒造店飯田　淳

飯田　淳（いいだ　じゅん）

（株）東飯田酒造店　常務取締役

『本老の松　純』『純米吟醸　松翠』

最近はまっているというか刺激を受けたもの。
岐阜県の三千桜酒造（株）様の『三千桜　地酒SP』

先日、蔵見学をさせてもらって試飲もさせていただいたのですが、限られた施設や設備の中で素晴らしいお酒を醸しておられるなと感激しました。自分自身にも非常に良い刺激になったと思います。

地元の通信高校を卒業後、一旦は別企業に就職。
２２歳の時に現在の酒蔵に就職。
製造責任者としては6年目。
信州59年度醸造会通称「59醸」に参加中。

ドライブ、映画鑑賞など

お隣で、同級生で、同業者で、地区の活動まで同じで、幼馴染のようで、腐れ縁なのか。笑
少ないシェアを取り合う？我々ですが、これからも地域一体を力を合わせて盛り上げていきましょう！
以上、終わります！わかれ！

しょっちゅう会っているので今更言うことは、ほとんどありませんが、同業者、友人として尊敬しています。地域の仲間としても今後ともよろしくね。
あと定期的に髪は切りにいきなよ！笑

FREAK‘S　STORE長野店さんと59醸のコラボ商品が近日中に販売開始となりますのでよろしくお願いします。
販売開始に併せて長野店さんでイベントも行います。

基本的な掃除や衛生面の見直し。蔵が古い建物だからとか言い訳をせず、今、出来ることを全力でやれたらと思っています。
併せて酒質や技術力の向上にも努めていきたいです。