ご氏名をお願いします
小松 潤平（こまつ じゅんぺい）
ご所属
株式会社小松酒造場 代表取締役
代表商品
『豊潤 純米大吟醸 大分三井』
思い出の醸造物を教えてください
酔鯨 吟麗
その理由を教えてください
学生時代、全国の日本酒を飲み比べしていた時に飲んで感動したお酒。その後、酔鯨酒造さんで修行させて頂きました。
思い出の写真
宇佐市内の7軒の酒蔵で結成したJYOKKAS∞(ジョッカス)。地元開催のイベントを通じて宇佐市の地酒の魅力を発信しています。
ご略歴
1977年生まれ。東京農業大学醸造学科を卒業後、全国の酒蔵で7年間修行し帰省。20年間休業していた酒蔵を復活させ、新たに豊潤ブランドを立ち上げる。
趣味
飲み歩き、写真撮影、天体観測
ご紹介者・四ツ谷様からのメッセージ
これからもJYOKKAS∞（大分県宇佐市の七蔵の仲間たち）の活動よろしくお願いします。
四ツ谷様へメッセージを！
今後もJYOKKAS∞の四ツ谷会長について行きますので、よろしくお願い致します！
告知などがあればお願いします！
豊潤ブランド10周年を経て、大幅リニューアルを計画中です！
HPリンク
今後の抱負や今後へ期待すること
大分県宇佐市の気候風土を活かした酒造りに励んでいきたいと思っています。