ご氏名をお願いします

久保　太郎（くぼ　たろう）

ご所属

株式会社久保酒造場　代表取締役・杜氏

代表商品

青一髪

好きな醸造物・最近はまっている醸造部を教えてください！

長崎県で造られているお酒全般です。

その理由を教えてください

長崎県は、地元のお酒の消費量が昔から少ない状態であり、現在県全体でそれを向上していこうという取り組みをしていることと、県外にもまだまだ認知度が低いと思うからです。

ご略歴

1981年生まれ
2004年神戸大学卒
会社員、酒類総合研究所焼酎講習、日本酒・焼酎蔵での修行などを経て
現在に至る

ご紹介者・田本様からのメッセージ

ここ最近会えていませんが、今年は酒の会等できっとお会いできるでしょう。
数少ない同年同士、今後も頑張っていきましょう！

田本様へメッセージを！

世の中が動き出してきたので、今年は久しぶりにお会いできるのを楽しみにしております！

また一緒に焼酎の会もやりたいですね！

今後の抱負や今後へ期待すること

お酒を取り巻く環境はまだまだ厳しい状態が続くと思われますが、未来を見据え、特に若い方やまだ知らない方に、お酒の美味しさや楽しさを知って頂けるように、微力ながら頑張って参ります。