岩村醸造株式会社渡會充晃

渡會　充晃（わたらい　みつてる）

岩村醸造株式会社　代表取締役社長

女城主・ゑなのほまれ

ピノグリ種で造られたアルザスワイン

フランスのコルマールを訪れた際に夕食で立ち寄ったレストランのおすすめの白ワイン（銘柄は覚えておりません）が衝撃的なおいしさでした。白ワインといえばシャルドネやソーヴィニヨンが有名ですが、以来、これを機にブドウ品種と味の違いを愉しむ飲み方をするようになりました。

東京農業大学農学部醸造学科中退

盛田株式会社　製造部にて修行

1995年　岩村醸造株式会社入社

2011年　岩村醸造株式会社　代表就任

自転車、カメラ

渡會さん、「味才会」の時など、いろいろためになる情報を聞かせて頂き、とても助かっています。今後もよろしく！

いつもほのぼの村瀬さん、落ち着きます。杜氏として、また社長として奮闘しておられるお姿には頭が上がりません。これからも長いお付き合い宜しくお願い致します。

「ライバルは作らない・目標も作らない」
ライバルと目標を設定するとそれがゴールとなってしまうので、自分の考え方をいつでも変えることができるようにしています。