ご氏名をお願いします
七田 謙介 （しちだ けんすけ）
現在のご所属などは？
天山酒造株式会社 代表取締役
代表商品
「天 山」
思い出の醸造物 or 好きな醸造物 or 最近はまっている醸造物などを一品教えてください
島根県「月山」
その理由やその醸造物にまつわるエピソードをぜひ！
平成26年の広島国税局清酒鑑評会で三冠に輝くなど、近年酒質の向上が著しい「月山」から目が離せません。蔵元さんの真面目で謙虚でひたむきな酒造りへの姿勢にも感銘いたしております。
ご略歴
昭和45年 佐賀県小城市生まれ 43歳
平成5年 九州大学経済学部 卒業
平成7年 東京農業大学短期大学部醸造学科 卒業
同年 梅錦山川（株） 入社 （酒造りの研修2年間）
平成9年 天山酒造（株） 入社
現在に至る
ご趣味
食べ歩き、飲み歩き ラーメンダイエット
サッカー観戦
ご紹介者・吉田様からのメッセージ
七田先輩！深夜のラーメンダイエット、お付き合いします
吉田様へメッセージを！
吉田君は間違いなく、これからの日本酒造業界をしょってたつ
お方だと思います。ただただ尊敬しています。
今度、銀座でお鮨おごってください。
最後に今後の抱負や期待することを教えて下さい！
健康に留意しつつ、日本の食文化の魅力を多くの方に伝えていきたいと思います。
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