五島灘酒造株式会社 田本佳史

3月
27
2023

五島灘酒造株式会社田本佳史

ご氏名をお願いします

田本 佳史 (たもと よしふみ)

ご所属

五島灘酒造株式会社 取締役代表商品

代表商品

明治之芋 五島灘

思い出の醸造物を教えてください

紅さつま 五島灘 新焼酎

その理由を教えてください

10年前に初めて出した新焼酎で、元旦に蒸留して瓶詰出荷を行いました。
今思えば蔵のメンバーに正月まで付き合わせてしまい申し訳なかったと思います。

思い出の写真

長男と一緒に櫂入れをしたこと。
この子がやりたいと思えるような魅力ある蔵にしていきたいです。

ご略歴

2003年 建築学科卒業後、東京の建築会社へ入社。
2007年 父が五島灘酒造を創業したが、急病により2008年に他界。
2008年 長崎五島列島へ戻り父の後を継ぎ五島灘酒造へ入社 単式蒸留焼酎の免許取得
現在に至る

趣味

魚突き
バイク
キャンプ

ご紹介者・中園様からのメッセージ

近いうちに、また肉食いに行きましょう♪

中園様へメッセージを!

ぜひ!ニンニクたっぷり+『道中』ソーダ割りで乾杯しましょう!

HPリンク

https://gotonada.com/

今後の抱負や今後へ期待すること

「農醸合一」
農業と焼酎造りは一体である。私たちの焼酎造りは原料の栽培から始まる。
今後もこのスローガンのもと、一本の瓶に島の風土を込めて全国へ届けていきたいです。

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