ご氏名をお願いします
田尻 真利子(タジリ マリコ)
ご所属
That’s Life Gourmet 日本酒、ワインインポーター
National Brand Manager 営業、マーケティング
Hakko Gakko 日本酒の教育(WSET)、プロモーション、イベント企画
おすすめ商品
『仁井田本家』
『山形政宗』
『而今』
『小左衛門』
最近ハマっている醸造物を教えてください
『仁井田しぜんしゅしぼり生』(仁井田本家)でつくるハイボール
その理由を教えてください
今年の8月に男の子を出産しました。大好きな日本酒、ワインが飲めない一年近くでしたが、最近仁井田本家さんの生酒をハイボールにして頂きました。アルコール薄めの優しいハイボール、とっても美味しかったです。レモンと炭酸水の爽やかなバランス、身体に優しい無農薬栽培のお米と添加物無しの日本酒、どなたにでもお勧めです。
思い出の写真
2018年に兵庫県の山田錦の農家さんにWSETのツアーで見学と稲刈りを経験させて頂きました。お天気が良く、お米が光っていました。こんなに手が掛かるお米で日本酒は出来るんだな、と身に沁みました。
ご略歴
2007年からカナダで日本酒とワインインポーターThat’s Life Gourmetで営業、マーケティングを担当。2017年からWSETエデュケーター、IWC酒審査員。コロナ中の2021年にHakko Gakko を設立。日本酒のエデュケーション、イベント、プロモーションを手掛ける。
趣味
旅行、スーパー巡り
ご紹介者・マイケル・オウ様からのメッセージ
Mariko様、いつもお互いに情報交流と応援ありがとう。一緒に酒蔵めぐりや台湾でEventをやるのは楽しかったね。これからも一緒に日本酒を海外で盛り上げましょう!
マイケル・オウ様へメッセージを!
マイケルは明るくて、優しくて、グローバルの日本酒コミュニティーの人気者!台湾ではお世話になりました。いつもパッションいっぱいで、働き者で憧れの先輩です。これからもよろしくお願いします!
告知などがあればお願いします!
2024年には自分のサケスクールを設立します。WSETの日本酒クラスをメインに、プロモーション、コンサルも手掛ける予定です。
@hakko.gakko (インスタ)でフォローお願いします!
今後の抱負や今後へ期待すること
今日本酒の蔵元さん達が色々なことにチャレンジしています。ホップを使ったクラフト酒、ヴィンテージ入りの日本酒、熟成のポテンシャルを見つけようとしているメーカーさんなどのストーリーをカナダのサケラバーに伝えられるよう頑張っています。