10月1日（金）午前10時より開催しておりました令和3年度 日本醸造学会大会は10月7日（木）午後3時をもちまして終了いたしました。

昨年に続きオンライン開催とさせていただきましたが、本年度も事務局の対応の遅れなどから皆様には多々ご不便をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。一方、各ご発表ページでは昨年以上に活発な意見交換をしていただけました。改めまして、開催形式へのご理解を賜りご参加くださいました皆様に厚く御礼申し上げます。

なお、来る令和4年度の大会は令和3年10月7日現在、以下のとおり開催を予定しております。

令和4年度 日本醸造学会大会
日時：令和4年10月6日（木）～7日（金）
場所：東京都北区 北とぴあ・つつじホール

新型ウイルスの感染状況等をみながら開催に向けた準備を進めてまいります。詳細や予定の変更等につきましては追って醸造学会（協会）HPや日本醸造協会誌にてお知らせいたします。誠に恐れ入りますが、今後ともお力添え賜りますようお願い申し上げます。

なお、醸造学会若手の会による若手シンポジウムは以下のとおり開催されます。
日本醸造学会大会参加者様は、10月7日～10月9日のみ醸造学会発行のID,Passwordにて一般講演のみ閲覧が可能です。 ぜひご参加いただきたく存じます。

第13回日本醸造学会　若手シンポジウム
日本の醸造ブランド戦略 ～どのように世界へ魅力を伝えるのか～

開催時期：令和3年10月7日(木) 10時 ～15日(金)
特設サイトはこちらから