参加申込の受付は終了いたしました。たくさんのお申込を賜り心より御礼申し上げます。 日本醸造学会は、主な学会活動として毎年秋に一般公演を中心とする大会を開催してまいりましたが、この度、学会活動のさらなる活性化のため特定のテーマを掘り...

独立行政法人日本学術振興会では、第20回（令和5(2023)年度）日本学術振興会賞受賞候補者の推薦を受け付けます。推薦を希望される方は日本醸造学会事務局あてに3月末日までに必要書類をご提出願います。 詳細はこちら（独立行政法人日本...

日本醸造学会では、本年度も日本醸造学会員及び（公財）日本醸造協会員の中から、醸造学の発展、醸造に関する研究者・技術者の育成や指導、あるいは醸造に関する著作等に対して特に功績のあった方（功績賞）、ならびに醸造に関する研究や技術開発に優れた業...

日本醸造学会も加盟している日本微生物学連盟は、微生物学分野において、学術的に優れた一連の研究に基づく論文、著書等を発表し、今後一層の活躍が期待できる加盟学術団体正会員（45 歳以下）に対し、2020 年より野本賞を授与しています。 ...

これまでのオンライン大会にご参加いただけた多くの方々より参加者同士の交流の場もあれば尚良い、とのご要望を受けまして本年は下記のとおり交流会を開催いたします。 日本醸造学会オンライン交流会会期：令和4年10月7日（金）　15:00～1...