増補改訂吟醸と吟醸酵母 1,650円(税込)ページ167頁在庫状態在庫有り販売価格¥1,500(税別) 数量内容第1章の「吟醸造りと、そのポイント」と、第2章の「きょうかい各酵母と吟醸造り」からなる。新書判・167頁・価格1,500円+税目次第1章 私の吟醸造り 第2章 きょうかい酵母と吟醸造り