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第115巻10号 協会だより

第115巻10号 協会だよりはこちらから(PDF)

第115巻9号 協会だより

第115巻9号 協会だよりはこちらから(PDF)

日本醸造協会誌第115巻9号が発刊されました

・日本醸造協会誌第115巻9号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説<巻頭随想>おいしさのかたち 石田 文人…………………………………………...

令和2年度 日本醸造学会大会 参加申込・講演要旨公開開始

令和2年度日本醸造学会大会は,新型コロナウイルス感染の防止を図りつつ,会員の皆様の発表及び討論の場を確保するために,インターネットによるオンライン開催とすることにいたしました。令和2年9月1日より大会参加申込及び大会サイトにて講演要旨の...

令和2年度 日本醸造学会大会プログラムを公開しました

プログラムはこちらからご覧いただけます。