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メンテナンスによる「いいかも」休止のお知らせ(更新再開は未定)

6月13日(月)より「いいかも」はメンテナンス作業の関係上、更新をお休みさせていただきます。

申込受付開始 第107回 醸造調味食品セミナー(オンライン開催)

この度、当協会におきましては、標記セミナーを(一財)日本醤油技術センター・(一社)中央味噌研究所・東京農業大学の企画協力にて、オンライン動画配信形式で開催いたします。  各部ともに精力的な取組みで市場を牽引するキーマンや、業界に資する知見...

申込受付開始 第38回 ワインセミナー(オンライン開催)

毎年恒例の「ワインセミナー」を本年もオンライン動画配信にて開催いたします。テーマを【サステナブルなワイン造り】とした6講演、会期中はお好きな時間に何度でも受講いただけます。 プログラム及びセミナー詳細はこちらから

申込受付開始 令和4年度 焼酎セミナー(オンライン開催)

毎年恒例の「焼酎講演会」、本年より名称を「焼酎セミナー」と改め、オンライン動画配信にて開催いたします。鑑評会の開催状況報告、焼酎製造技術に関することから、国内外に向けた取り組み、商品開発経緯についてなど、焼酎業界のさまざまな知見をピックア...

申込受付開始 第107回 経営セミナー(オンライン開催)

今回の経営セミナーは「世界に向かうSAKE」「地球の未来を守る清酒製造」「消費者を創造する新しい取り組み」の3つのテーマによる10講演です。 開催会期中お好きな時間に何度でも受講いただけるオンライン開催となっておりますので、 社内研修 や...