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第39回 ワインセミナーの開催について

毎年恒例のワインセミナーを本年もオンライン動画配信にてお届けいたします。会期中はお好きな時間に何度でも受講いただけます。 ■開催方法 オンライン動画配信■開催期間 令和5 年7 月3 日(月)10 時から9 月29 日(金)15 時まで 詳...

令和5年度 蒸留酒セミナーの開催について

毎年恒例の「焼酎セミナー(焼酎講演会)」、本年より焼酎を含む蒸留酒に関するセミナーとして、オンライン動画配信にて開催いたします。ウイスキー、ジン製造に関する基本技術、商品開発やさまざまな知見をピックアップした5講演です。会期中はお好きな時間...

第118巻6号 協会だより

第118巻6号 協会だよりはこちらから(PDF)

日本醸造協会誌第118巻6号が発刊されました

・日本醸造協会誌第118巻6号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説<巻頭随想>タンク一筋に本村 幹……………………………………………………...

岩手県職員(工業技術研究職員)の募集(令和6年4月採用予定)

岩手県では、独立行政法人岩手県工業技術センターに勤務する研究職員(醸造・食品)を募集いたします。詳細は下記よりご確認ください。 岩手県HP(職員募集ページ)はこちらから