例年4月に開催しております「清酒製造技術セミナー」は本年、開催第100回を迎えます。これを記念いたしまして第100回のセミナーは記念講演会とし、通常のセミナーとは趣を変えて開催することが決定いたしました。多様な講演者の方々にお話いただきながら、参加者の皆様とともに清酒について見つめ直すきっかけとなれればと考えております。皆様のお申込をお待ちしております!
プログラム等開催要領はこちらよりご確認いただけます。(PDF)
また、下記のページよりお申込みもいただけます。
清酒製造技術セミナー開催第100回記念講演会案内ページはこちらから
清酒製造技術セミナー開催第100回記念講演会の開催が決定しました
![](https://www.jozo.or.jp/y62mxwe7/wp-content/uploads/2020/01/jozo_ogp.jpg)