・日本醸造協会誌第112巻11号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 ＜巻頭随想＞ 目指せ、地域活性化！ 山岡　洋 ………………………………………...