日本醸造協会誌第112巻6号が発刊されましたその他すべて日本醸造協会誌 2017.05.16 ・日本醸造協会誌第112巻6号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 <巻頭随想> 酒米と30年 池上 勝 ……………………………………………………...詳しくはこちら
日本醸造協会誌第112巻5号が発刊されましたその他すべて日本醸造協会誌 2017.05.15 ・日本醸造協会誌第112巻5号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 <巻頭随想> これからのビール文化を想う 井戸田裕二 ………………………………...詳しくはこちら