早くも4月。3月24・25日に第19回 杜氏セミナーが開催され、その出品酒の事前きき酒が3月17日に終了しましたが、県単位、 局単位の新酒鑑評会も今、酣（たけなわ）。平成26酒造年度の新酒、出来栄えはいかがでしたでしょうか? また、4月、卯...