年末年始の業務についてその他すべて 2014.12.24 本年の当会の業務は12月26日（金）までです。 FAXによるご注文・お申込は年末年始も常時受け付けてはおりますが、確認・発送は年明け1月5日（月）となりますことをご了承願います。 本年も誠にありがとうございました。どうか皆様よいお年をお迎え...詳しくはこちら
第109巻12号 協会だよりすべて協会だより 2014.12.16 今年も、冬本番の師走。米国は１１月としては異例の寒波に見舞われ、国土の半分以上で積雪、ハワイを含む５０州で最低気温が氷点下を記録。これは、米国上空の偏西風が南へ蛇行したためとのことで、幸い日本ではそのようなことは起こっていないそうです。酒造...詳しくはこちら
日本醸造協会誌第109巻12号が発刊されましたその他すべて 2014.12.15 ・日本醸造協会誌第109巻12号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 ＜巻頭随想＞ 世界に誇る“香りの調味料” －味噌・醤油－ 菅原 悦子 ………...詳しくはこちら
